Fumè è una Porter con un tocco di affumicatura dal colore ebano scuro. La schiuma, dal tenue color cappuccino, è soffice e cremosa. Complessa al palato, con note abboccate, caramellate e leggermente affumicate, rinfrescate da un elegante luppolatura. Birra cruda, rifermentata in bottiglia, non filtrata, senza conservanti.